Solar Two, el primer edificio 0 emisiones de Nueva York

Imagina por un momento, en Nueva York, la cuna por excelencia de los rascacielos, un edificio con 0 emisiones de CO2 o, como se dice de un modo más diplomático, “neutral en materia de dióxido de carbono”.
Pues deja de imaginar, porque este ingenio del siglo XXI está a punto de ser una realidad, precisamente en la ciudad en la que se estima que los edificios son responsables del 77% las emisiones totales de CO2. Y ello a pesar de que algunas compañías, como el Bank of America, en el Midtown, ya cuentan con "edificios verdes".
Solar One, una organización sin ánimo de lucro especializada en educar sobre sostenibilidad y cuidado por el medio ambiente, se ha embarcado en la empresa de construir un edificio cuyas cubiertas estarán repletas de paneles solares y la vegetación se extenderá a lo largo de sus muros para mantener la frescura en verano y suavizar la temperatura en invierno, dejando pasar el sol entre sus tallos. Se estima que el coste del proyecto, que contará con una estructura de casi 2.500 metros cuadrados a lo largo del East River en la Calle 23, rondará los 12,5 millones de dólares, de los que ya se ha recaudado algo más de la mitad (6,5 millones).
El diseño del edificio se ha cuidado al máximo, con detalles como planificar la reutilización del agua de lluvia o la instalación de las ventanas de modo que no sea necesario el encendido de la luz eléctrica hasta que el sol no se ponga. Además, dispondrá de un invernadero hidropónico -cultivo de plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola-, con fresas, lechugas y otros comestibles que podrán degustarse en su Eco-Café. En ese proceso también se prestará cuidado a que los materiales de construcción sean reciclados.
Con esta arquitectura y bajo estas premisas de eficiencia energética, el nuevo edificio no sólo autogenerará la energía necesaria para su consumo sino que, además, se prevé un excedente que se verterá a la red eléctrica para que sea consumida por el resto de la ciudad.
Asimismo, el proyecto quiere ir más allá de ser un edificio inteligente y sostenible y, con ese propósito, se ha marcado como objetivo convertirse en un auténtico vivero de sensibilización ecológica, de eco-ciudadanos. De este modo, los promotores de la iniciativa contemplan la posibilidad de que en la segunda planta haya aulas donde se impartan clases sobre cómo incorporar "estrategias verdes", esto es, de cuidado con el medio ambiente, a un plano local, del día a día. Ya se sabe, "no sólo dar pescado, sino enseñar a pescar

Los móviles solares y el ahorro energético

¿Quién no se ha encontrado en la dramática situación de ver cómo la batería de nuestro teléfono móvil desfallece mientras no podemos hacer nada por remediarlo? Hasta ahora, para resolver este entuerto mediaban dos elementos básicos: el cargador y la red eléctrica. Dentro de poco podremos empezar a olvidarnos de esta pesadilla con un sencillo ingenio. Se trata de una lámina transparente con capacidad fotovoltaica que gracias a la luz solar permite la recarga total de la batería en tan sólo seis horas. En un sólo elemento aúna pues varias ventajas: utiliza una energía renovable y, además, va incorporado al teléfono móvil a modo de protector de pantalla sin provocar ningún inconveniente, ya que no incrementa el peso y, al ser diáfano, tampoco impide la visión de la pantalla.
El revolucionario material, que previsiblemente saldrá al mercado en 2012, es capaz de absorber la energía solar y transmitirla a la batería de manera paulatina, a medida que ésta se consume, de tal manera que la famosa frase "batería agotada", que precede al desfallecimiento total del teléfono, no se vuelva a reproducir nunca más.
Además del beneficio particular, globalmente el ahorro energético que puede suponer la popularización de este sistema, teniendo en cuenta que el parque de teléfonos móviles en el mundo se estima en 2.000 millones de unidades, podría equivaler a la energía producida por una central nuclear.
Y la cosa no ha hecho más que empezar, las posibilidades de este compuesto fino y transparente son infinitas. Flexible y capaz de adoptar el tamaño preciso, se puede utilizar en múltiples superficies sin alterar su aspecto. Cualquier pantalla, metacrilato o cristal es un soporte potencial para generar electricidad limpia. El límite es la imaginación... y el coste.
Fuentes: Twenergy / Muy Interesante / La Vanguardia / wysips.com/ / Flickr

Decoración con plantas en casa

Cuando una casa tiene jardín, por más pequeño que sea este, adquiere un aspecto diferente. Y es que las plantas le dan ese toque de naturaleza y alegría que todo hogar necesita, además, no solo cumplen una función decorativa sino que favorecen la salud.

Las flores constituyen un estimulante absolutamente sano y natural.
Su influencia es tan positiva que algunas empresas las introducen en las oficinas para aprovechar sus ventajas. Según los expertos de infojardin.com, los beneficios que ofrecen son innumerables.
Oxigenan, filtran y purifican el aire. En lugares cerrados donde no se abren las ventanas, que existan varias plantas resulta muy práctico porque consumen el dióxido de carbono y lo transforman en oxígeno limpio.
También absorben la contaminación que originan el tabaco y la cocina, y captan los gases de los aerosoles y limpiadores domésticos. Mejoran el ánimo y el bienestar porque tenerlas en casa brinda efectos psicológicos y anímicos positivos, que se producen con solo contemplarlas.
Incrementan el nivel de concentración y comprensión y mitigan sentimientos negativos como el miedo o el enfado. Además, se ha comprobado que un enfermo se recupera con más rapidez en presencia de flores y plantas.
Estudios han demostrado que trabajar con plantas disminuye el ausentismo laboral e incrementa la eficacia y productividad.

Prepara el desayuno la noche anterior

Ten claro qué vas a desayunar.

Este es el paso más importante y que te ahorrará más tiempo.  Planea tus desayunos semanalmente para que tengas todo lo necesario y puedas organizarte.

Fruta picada

Pela y parte la fruta de tu elección y guárdala en el refrigerador.  Al otro día puedes comerla sola, agregarla a una avena, utilizarla en un licuado o añadirle yogurt o queso cottage.

Verdura picada

Deja rebanada la verdura para tu omelette, cocido y picado el nopal para tu ensalada, desinfectada la lechuga para tu sándwich…

Jugo

Desinfecta y parte los ingredientes de tu jugo favorito.  Guárdalos en el refrigerador y al día siguiente solamente tendrás que ponerlo todo en la licuadora.

Programa la cafetera o tetera

Para que empiece a funcionar a la hora que te convenga, si no puedes programarla, al menos deja el café y el agua puestos para que únicamente tengas que apretar un botón.

Cocina con anticipación

Una noche antes puedes dejar lista la salsa para las Enfrijoladas, pico de gallo para las sincronizadas, las salsas picantes, los frijoles machacados, las verduras cocidas…todo lo que pueda representar un ahorro, aunque parezca mínimo, vale la pena hacerlo.

Quesos

Deja los quesos picados, rebanados o deshebrados.

Avena cocida

Cuece avena en agua con canela y vainilla, déjala enfriar y guárdala en el refrigerador.  Al día siguiente puedes comerla fría o caliente, agregarle leche de vaca o vegetal y los complementos que gustes: fruta, nueces, almendras, chía, canela en polvo, miel, pasitas… Incluso puedes cocinar una buena cantidad de avena un día y recalentarla en los días subsiguientes.

Arroz cocido

Así como se come la avena, se puede comer también el arroz.   En una olla, mezcla ½ taza de arroz cocido con una taza de leche de vaca o vegetal, canela y vainilla. Deja que hierva y reduce la flama, moviendo ocasionalmente hasta obtener la consistencia deseada.  Deja enfriar y guarda en el refrigerador.  Al día siguiente solo tienes que calentarlo y puedes agregarle fruta fresca, frutos secos, nueces, almendras y miel al gusto. Utiliza arroz integral de preferencia.

Avena cruda (overnight oats)

Si te gusta la avena fría, esta es una gran opción porque no requiere cocinar ¡nada!  En un recipiente mezcla ½ taza de hojuelas de avena con ½  taza de leche de vaca o leche vegetal y ½ taza de yogurt o cualquier otro fermentado (tipo Kefir, yogurt griego, búlgaros o yogurt vegetal).  Deja en el refrigerador (cubrir o no es opcional).  Durante la noche la avena absorberá los líquidos y adoptará una consistencia pastosa.  A la mañana siguiente o desde una noche antes, puedes agregarle los ingredientes que quieras: canela en polvo, fruta picada, nueces, almendras, miel, otro cereal (amaranto, germen de trigo, etc), granola, semillas (chía, linaza), etc.

Como ven, el que quiere, siempre puede comer sanamente….

Cuidado del medio ambiente 2012

Para empezar este nuevo año con el pie derecho cuidando el medio ambiente tenemos algunos consejos prácticos que puedes empezar a aplicar hoy mismo y durante todo el año para tener un mejor y más verde futuro.
1.-Evita las fugas de energía en tu hogar, revisa todas las instalaciones de agua, gas, electricidad, calefacción, etc., y repara las fugas-
2.-Reduce los termostatos de tu casa, si hace frio abrígate bien y baja la calefacción. Si hace calor usa ropa fresca y ventila la casa abriendo ventanas y usando ventiladores y apaga el aire acondicionado.
3.-Cambia los focos de tu casa a focos ahorradores CFL o focos LED, de esta forma reducirás tu consumo de energía y contaminarás menos al usar focos más duraderos que necesitan menos electricidad.
4.-Usa una regadera ahorradora, estas regaderas funcionan muy bien y consumen la mitad del agua que las tradicionales.
5.-Haz composta, separa los residuos orgánicos vegetales crudos y haz una composta casera.
6.-Planta árboles en tu jardín, en las áreas comunitarias y el los parques y bosques.
7.-Apaga y desconecta todos los aparatos eléctricos cuando no los estas utilizando, recuerda que aun cuando están apagados si no los desconectas estos consumen energía.
8.-Coloca una botella con agua dentro del tanque del escusado para que este consuma menos agua en cada descarga.
9.-Prefiere los ventiladores para refrescar la casa, consumen mucha menos energía.
10.-Para secar tu ropa lavada tiéndela al aire libre en donde le de el sol, así no consumirás energía para el secado.
11.-Aprovecha la energía solar en casa, construye tus propios paneles solares caseros y tu calentador solar de agua casero. Aprende cómo aquí.
12.-Usa menos el automóvil. Aprovecha el transporte público, usa la bicicleta, comparte el auto y camina cuando puedas.

Cinco alimentos para combatir el estrés

Aquí, cinco que no pueden faltar en una dieta anti estrés:
1. Frutos secosSon energía pura, contienen magnesio, antioxidantes como las vitaminas E y C, y vitaminas del grupo B, indicadas para aliviar la fatiga y el estrés. Ideales para picar entre horas, con moderación.
2. Cereales integralesContienen triptófano, un aminoácido esencial para producir serotonina, sustancia responsable del buen estado de ánimo y de la relajación. Recomendados el trigo, la avena y la cebada.
3. BananaUna aliada del sistema nervioso, por su alto contenido de triptófano, vitaminas A y B, y minerales como hierro, calcio, magnesio y potasio, que regula la frecuencia cardíaca, uno de los principales síntomas de estrés.
4. CarnesLas proteínas perdidas en momentos de estrés se pueden recuperar ingiriendo carnes rojas y pescados, que además poseen altos niveles de vitamina B12, esencial para el sistema nervioso.
5. EspinacasAl igual que el repollo y el brócoli, es rica en minerales y vitaminas A y C, esta última, un poderoso antioxidante muy importante para el tejido cerebral.

Diez recomendaciones para el buen uso del celular

Limitar el uso del celular, disminuyendo el tiempo de uso todo lo posible.
Alejarlo del cuerpo usando auriculares o manos libres.
Apagar el móvil en la oficina o en casa y manejarse con el teléfono de línea.
Usar el celular, si fuera necesario, sólo al desplazarse o viajar.
Es preferible mandar mensajes de texto en lugar de hablar.
No llevar el aparato pegado al cuerpo. Transportarlo en la cartera o mochila.
Al celular no deberían usarlo niños ni adolescentes.
No ofrecerlo a niños para que jueguen.
No dejarlo prendido durante la noche al lado de la cama (la distancia disminuye el riesgo).
No usarlo al manejar, no sólo por los daños al cerebro, sino también porque aumenta de tres a cuatro veces el riesgo de accidentes.